В итоге такая история была и без Denoise. Опыт анализа ресурсов компьютера и проверка Change log Corona 6.2 показал, что этот баг возникает при недостатке оперативной памяти. Я так понимаю, что во время рендера у меня используется все 16 гб и в момент сохранения он просто не может закешировать кубмапу с разрешением 12к на 2к. То есть данная проблема связана напрямую с Corona 6 и фиксится лишь следующей версией (И то не факт)...
...
А так, в сентябре буду расширять до 64 гб оперативку