Две текстуры, для верха и для боковушки, блендить можно по вертекс калору, или два разных материала положить. Сами текстуры любым удобным способом...запечь с хайки, сабстанс дизайнер, готовые найти или заказать у умеющих. Дисплейсмент крайне желателен.