Русский квас много народу спас

Издревле люди заметили необычные свойства кваса. Он не только прекрасно освежал, избавлял от жажды, но и помогал восстанавливать силы после тяжелой работы, а также избавлял от авитаминоза и цинги. Не только народные целительницы советовали употреблять этот напиток при тех или иных заболеваниях, но и традиционная медицина относилась к квасу благосклонно. Не зря в больницах и госпиталях варили свой собственный напиток, прозванный в народе госпитальным квасом.