Анимация исчезновения-появления

Анимировать модификатор Slice..

p.s. либо через анимацию опасити менять с 0 до 1

Про слайс - интересная мысль...Про анимацию прозрачности - вроде "прозрачное" решение...я разумеется думал про это....но у меня Vray старый...там опасити только как канал в картах....это получается что надо анимировать карту канала опасити от черного к белому ? 

Есть еще анимируемый параметр Visibility в Object properties. 

Как вариант, масштаб в 0. Еще вариант, просто убрать за пределы кадра. В подвал например. Это проще всего. 

Например скрыть какую-то часть модели не удаляя полигоны. 

ЕвгенийСвечников

странный вопрос, в каких ситуациях вы используете нож?

Не обязательно с геометрией и модификаторами играться. Есть VRayClipper .

https://www.youtube.com/watch?v=DLRzW6ixopI 

Одно "но" - это плоскость.

Так же есть немного нетривиальное применение VRayDistanceTex: https://www.youtube.com/watch?v=4rtfSv8PFKE 

Урок на испанском, но думаю всё будет понятно.