Мап ченел текстуры позволяет применять различный маппинг текстурам, не прибегая к использованию мультисабов либо масштабирования текстуры. В текстуре map channel 2 будет управляться анврап модификаторами работающими по map channel 2. А если немного погуглить (я уж не говорю про хелп) всё станет совсем ясно: http://www.render.ru/books/show_book.php?book_id=425