Цитата ComDukat:
to Yehat: поворотный стол - всмысле модель или это способ отображения в галереи (может просто не знаю такого понятия)?
Turntable. Грузишь секвенцию кадров вращения модели по кругу или другую анимацию, типа бег животного. Во время этого вращения можно и включать свет или что-то открыть, подвигать. На турбике, например, можно посмотреть такие анимации.
https://www.turbosquid.com/3d-models/3d-cat-animation-1326751
полистай где 360 у превью написано.
У гифки есть ограничения разные. А тут можно управлять анимацией, двигая ползунок, или остановить её вообще.
Гифки нужны, чтоб анимированные скриншоты вьюпорта делать, минитуторы или простые куда нажать.