На сайте c 05.01.2012
Сообщений: 734
Бетонный артефакт
Или в настройках камеры вбивайте нужный градус или, если вы про вьюпорт, то при активном окне перспективы, среди кнопочек в правом нижнем углу появится одноименная - филд оф вью. ПКМ на ней и настраивайте.
После указания нужного фов, создавайте камеру (можете настроить положение перспективы и фов, выделить заранее созданную врайфизикал камеру и нажать ctrl+c - камера прыгнет в эту точку, затем нжмите С чтобы переключиться на камеру)