идея такая: моделить поверхность, потом резать её секшином, рандомно изменяя координаты центра и угол поворота, в определённых пределах(с помощью maxscript). полученные сечения-сплайны аттачить и свипом например толщину придать. но это в теории, при реализации скорее всего прийдётся ещё отфильтровывать "некрасивые" сечения и т.д.