Из опыта фотографирования кондитерки... Обычное фото с отрисовкой в фотошопе. На одну фотку уйдет 2-3 мороженки (поломать по всякому). Основная сложность в том что эти нужно снимать буквально в морозильнике. Делать такое в 3д... Да чтоб картинка продавала. Хз.. Долго и дороже фото выйдет.