Японский минимализм, Ваби Саби как собрат, о нем уже выше писали
Только не надо понимать буквально, слово "Японский" не означает народной японской символики вокруг. Это скорее про подход к жизни, унитарность и как раз много воздуха света, природные тона, простые формы мебели, простая геометрия. Внешний вид всего в интерьере диктуется функцией предметов и природным происхождением материалов