Как редактирование ограничения сразу у группы объектов ?

Какие в LookAt ограничения? Если массово - то скриптом. Посмотрите скрипт Modifier Zorb. Точно не скажу, подойдет конкретно для этого контроллера, но на сколько помню, у него была возможность для работы с контроллерами в общем. 

Если своими силами, то можно примерно так:

Просто нужно взять из макро-рекордера нэймы параметров (Help... ). Заменяете blabla на название параметра. После выделяете все нужные объекты с данным контроллером и запускаете скрипт (Ctrl+E)