но по правилам приема моделей, HDRI карты запрещены
Для превью можно, в том смысле, что для презентации (рендера) Вы можете использовать источники света, которые выгодно представят Вашу модель, а вот в модели для заливки их не должно быть (исключением могут быть светильники, хотя могу ошибаться)
HDRI для превью нужна, особенно для моделей с отражающими поверхностями. Дело даже не в освещении, а в окружении. По сцене видно, что позади камеры просто чёрная пустота - вот она и отражается в медной детали.