lec05 в таких местах должны быть только 4х угольные полигоны, многоугольники и треугольники допустимы только на плоских поверхностях, в остальных случаях они могут натворить массу проблем при сглаживании, но многоугольники лучше вообще не оставлять при моделинге под сглаживание
для лучшего понимания, как моделить под сглаживание - посмотрите ютуб канал arrimus, там среди очень старых роликов есть основы SubD моделинга и лучше начать именно с них, иначе ничего не поймете в более поздних
