Подскажите пожалуйста как сделать такой 3д тур?

Самому наверное не как.Переходы эти сделаны на 3д сканах, есть фирмы типа matterport и другие копирующие, они продают услуги или железки - сканеры которые делают 3д снимки помещения низкого качества которые используются для таких переходов и навигации на карте и тд. после перемещения происходит погрузка сферической панорамы. Там свое ПО, не знаю есть ли какие то халявные способы для такого, но имхо оно того не стоит, тогда уже делать интерактив в честном 3д в твинмоушене например

https://owo360.ru/ 

могу предложить  ̷г̷о̷в̷о̷р̷у̷н̷а̷  т.е. анрил. меня, признаться, выносит от подобных "якорных" туров, — ощущение, будто ноги к полу приклеены. в анриле же можно легко добиться и подобного качества, и полной свободы взаимодействия с окружением, например