Как вариант можно протравливать не балку, а краску на балке, накладывать слой за слоем и смывкой местами отжигать. Тоже корявенькая поверхность получится. Можно, если конструктив позволяет, наклеить имитацию головок заклепок, тогда она состарится технологически.
У "Baldini" видел декоративную краску, имитирующую бетон. Вроде в Краснодаре есть их филиал.