DOF на втором ракурсе абсолютно не грамотен! Пол картинки замылено с фокусом на не понятно куда и зачем... При таком ракурсе не будет таких размытий никогда, если снимать фотоаппаратом. Смотрите больше фотографий интерьеров и делайте грамотно... Доф уместен на изображениях, сфокусированных на конкретные детали (клозапы).
Размытие вещь классная, но там, где она нужна и востребована... Удачи
если снимать на фотоаппарат телефона, то не будет) а если фокус взять на кухню, f- 8, фокусное расстояние 50мм(объектив), а выдержка 60 или 125(в зависимости от освещенности внутри), то передний план размоется, аналогично визуализации, в данном случае этот прием был применен для отвода глаз от сервировки, которая отвлекала бы внимание, будь она в фокусе вместе с кухней