xpp_nd_ruphus согласна - не панацея, но вариант. Ретопология потом обязательна, но как основа вполне.

Такая модель в Zbrah и 3dmax создается скорее всего ради искусства, увы 3dсканирование обесценивает их стоимость на порядок. Немного почитала эту тему,  сейчас даже n-ого количества фото, даже со смартфона, достаточно для создания такой модели и в 3dmax допилить. вот как-то так https://www.youtube.com/watch?v=EELoTXJxoiA пример проще https://www.youtube.com/watch?v=MO6xO3wPf2A https://www.youtube.com/watch?v=MSNsk6W4mKM