Способ с переключением Mesh inspector правда помог, правда не полностью, потому, что при новых попытках открывания проекта иногда опять эта проблема появляется, при том, что эти настройки отключены.
Но помогает "игра" с этими галочками при новых попытках открытия проекта. Так, например, у меня получилось нормально открыть проект,обратно со включенными настройками инспектора.
Я хотел еще спросить, а вообще на сколько я неправильный метод "выдавлвания" объемной надписи применил?(разумеется Exengineer правильно понял, я в поверхности вырезал плоские "дырки-буквы" применив булеан, далее укреплял сеткой края букв, после чего экструдом придавал глубину ) Это нормально, что я не из замкнутого 3D объекта (это просто поверхность, обратной стороны нет у этой крышки) начал вычетать булеаном объемные буквы, получив, прсото, отверстия в виде сечений от букв плоскости ?

надо было просто сразу конвертнуть в едит поли после булиана и все проблемы прошли