iblist, вообще я больше по пасте. Есть как минимум штук пять рецептов их в основном и готовлю. Жаренная картоха на сковородке редко бывает. Летом молодая идет. А после НГ старая уже перемороженная и на вкус сладкая. Поэтому есть всего 3-4 месяца в году для нее. И то чаще в специях перемажу четвертинки/кольца и в духовку.