дисплейс растет перпендикулярно полигонам, поэтому волк получится взъерошенным. теоретически можно сделать чтобы вдоль тела шла шерсть, но это изврат будет и время рендера одного волка убежит в космос. лучше воспользоваться другими методами.
Тогда другой подход абсолютно. самый быстрый и не удачный - наложить очень частый noise на карту в дисплейс. и придать маленькое значение. немного поэкспериментировать.
Но все равно шерть растет вдоль тела. Самый долгий - делать unwrap модели и рисовать текстуру и карту дисплейса в фотошопе. Мелко, крупно, для вырезания, очень детализировано, это уже будет зависеть от нарисованной текстуры
это вам, наверно, лучше в zBrush делать. Макс таких извращений скорее всего и не выдержит
в zBrush можно кистички разные использовать. Т.е. нарисовать в шопе кисточку для шерсти и ей пройтись.