1. рисуешь внутри аквариума поли по форме самого аквариума, нужной высоты, заполняешь его определенным количеством сфер(это будут пузырки). Это что касается основы, что по поводу материала, в инете куча материалов воды под врей, дале дело рук, и преренднров.
2. я бы еще сделал это в realflow, получилось бы более реалистично. Но это уже другая история.(как вариант)
3. еще проще всего, найти нормальную текстуру аквариума(фото). (гугля тебе в помощь)