Так пропорционально же. Если картинка 1920*1080, то такой же размер (в сантиметрах, миллиметрах, чём угодно) задайте плэйну. И пропорции не исказятся. А потом уменьшите параметрически (пропорционально) или отмасштабируйте.
Вобщем, сколько пикселей - столько и сантиметров (дюймов и т.п.) и не промахнётесь.