это формат изображения без сжатия 32битный, в который сохраняют все нормальные рендер движки, в нем также можно сохранять слои с пассами масками и тд и заказчик наверное ъочет и их чтобы можно было редактировать объекты. Чтобы все слои увидеть в фотошопе нужен плагин open exr иначе только один слой открывает.
В рендер элементах добавтье пассы и выбирите формат сохранения как обычно только exr