Да, всё синонимы/родственники, но... Из того, что на даче. Мангольд вообще без корнеплода, суть со свеклой разная. Дайкон это по роду может и редька, по вкусу это к редису; кстати, его сейчас пора сажать. Сакура это вишня, а вишня это черешня; белый налив и синап это яблоня...
Репа и турнепс — родственные растения, но не одно и то же.
Киноа и лебеда — похожи, но это два разных растения.
Васаби (Wasabia japonica) — отдельное растение.
Куркума и имбирь — это два разных вида с разным вкусом и свойствами.
Масло Гхи — не просто топленое, а томлёное сливочное масло. У него — характерный ореховый привкус, золотистый цвет и точка дымления около 250 °C. У обычного топлёного сливочного масла — примерно 200–230 °C.
Анчоусы (семейство Engraulidae) и кильки с тюльками (семейство Сельдевые) — это разные рыбы. Это распространенное заблуждение, так как эти мелкие рыбки часто используются в консервах.