Ром/виски + сигары

Автор
Сообщение
На сайте c 04.09.2008
Сообщений: 14906
Уфа
Цитата Капустка:
В чистом виде конечно пить нельзя, 40 градусов напиток.  ну ты шутница 😅

тут скорее бочка бессмертия, сконцентрированная в поллитре)  если пить чистым, это равносильно  упаковке энергетика

На сайте c 24.11.2009
Сообщений: 4855
Москва
Цитата Катерина135:
Цитата a.timofeev:
А что после 50 будет - не все доживут )

Вот что в тебе люблю, так это неиссякаемый оптимизм )) 

Реализм =)

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут
Цитата Капустка:
 ну ты шутница

Та вы просто не сможете. Там более 30 видов трав, на вкус жуткое пойло в чистом виде. Но вот в разбавленном как добавка, самое оно. Коньяк легче пить чем этот бальзам) Но люблю его как раз за то, что его можно добавлять во что угодно)

На сайте c 24.11.2009
Сообщений: 4855
Москва
Цитата AuRu:
можно добавлять во что угодно

как и водку =))

В последние пару раз очень зашла вот такая настойка

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут

Цитата a.timofeev:
как и водку =))

Водка где угодно будет горчить. А тут травы в каждом напитке раскрываются по разному. В этом и вся суть) В горячем, холодном тоже вкус разный. А водку я только в бефстроганов добавляю при готовке) И то уже чаще стала готовить на шампанском)

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2976
Omsk
Цитата AuRu:
А водку я только в бефстроганов добавляю при готовке) И то уже чаще стала готовить на шампанском)

Вот это поворот о0

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут

Цитата Dogeva:
Цитата AuRu:
А водку я только в бефстроганов добавляю при готовке) И то уже чаще стала готовить на шампанском)

Вот это поворот о0

Это не поворот)) Это даже в рецепте прописано, пары спирта и еще и газированного позволяют сделать мясо мягче и нежнее за меньшее время) Его добавляют примерно в середине готовки, после полного выпаривания жидкости и жиров. Перед этапом добавления сливок.

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 3651
Adamstown
Цитата AuRu:
газированного позволяют сделать мясо мягче

Оно же не так работает. Газировкой надо мариновать на несколько часов, чтобы проявился эффект. А если прям при готовке лить, то действия не будет. Ну и достаточно обычной минералки, нет смысла тратить на это дорогое шампанское (если конечно речь о качественном напитке, а не о бормотухе).

На сайте c 02.07.2014
Сообщений: 4305
Ярославль, Москва

Цитата Dogeva:
Цитата AuRu:
А водку я только в бефстроганов добавляю при готовке) И то уже чаще стала готовить на шампанском)

Вот это поворот о0

А белое сухое, прекрасно вписывается в приготовление ризотто с грибами

На сайте c 05.01.2020
Сообщений: 8153

Скоро веранды везде откроют ) 

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2976
Omsk
Цитата ck_petya:
А белое сухое, прекрасно вписывается в приготовление ризотто с грибами

Ну с вином я не спорю, оно вроде как придаёт особый вкус соусу при готовке. В каких-то рецептах пиво, возможно коньяк или виски, для любителей. Но водка? 

Цитата AuRu:
Это даже в рецепте прописано

Там этих рецептов больше чем рецептов "того самого, правильного борща"

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут

Цитата MountainTrooper:
Цитата AuRu:
газированного позволяют сделать мясо мягче

Оно же не так работает. Газировкой надо мариновать на несколько часов, чтобы проявился эффект. А если прям при готовке лить, то действия не будет. Ну и достаточно обычной минералки, нет смысла тратить на это дорогое шампанское (если конечно речь о качественном напитке, а не о бормотухе).

Я пробовала по разному. Но с шампанским, причем не дешманским, я остатки как правило выпиваю 😁 это действительно работает. Просто спирт при выпаривании как бы размягчает волокна. А вот на шашлык лучше да, замачивать, потому что не будете же вы полтора часа шашлык жарить. А вот бефстроганов как раз готовится долго, это же не шашлык)

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 3651
Adamstown

Сегодня наконец-то жарко и самое время порадовать себя освежающим лагером. Взял китайский бренд Cheerday. Поскольку, как и все китайское пиво, оно чрезвычайно лёгкое (3,6 оборотов), то купил сразу два литра. Ранее уже пробовал его, так что точно знал, что ожидать. Сварено в Ханчжоу. Стандартный облегченный лагер без капли горечи, пьется как вода, но со вкусом пива. Китайцы добавили в рецепт рис, но какого-то подвоха не чувствуется, привычный солод присутствует. Немного дороже обычных лагеров, но пить из металлической литровой банки - это чертовски круто. Серебристый - стандарт лагер без приколов. Голд - с небольшой ноткой сливочного привкуса, вот и все отличия. Крайне рекомендую в жаркий день. 400 рублей за 1 л.

Тема стала популярной и надеюсь в этот раз обойдется без расклейки. 

На сайте c 21.01.2019
Сообщений: 6496
Цитата MountainTrooper:
то купил сразу два литра.

Дозировка достойная данной темы )

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут

А я вырастила сама чайный гриб. Так что в жару буду пить домашнюю Камбучу, буду менять вкус добавляя разные фрукты, вот так. Бе вам 😜

Цитата Dogeva:
Ну с вином я не спорю, оно вроде как придаёт особый вкус соусу при готовке. В каких-то рецептах пиво, возможно коньяк или виски, для любителей. Но водка? 

Мой папа всегда уху с водкой готовит. Не пьет, а добавляет если что😁 Так она вкуснее. Детям если что можно такую, спирт полностью выпаривается.

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2976
Omsk
Цитата AuRu:
Мой папа всегда уху с водкой готовит.

Не, ну с вашим семейством всё понятно =)

На сайте c 10.02.2008
Сообщений: 2085
Где-то тут
Цитата Dogeva:
Не, ну с вашим семейством всё понятно =)

А вот я попрошу не надо)) Или вы хотите сказать что и ром в выпечку не добавляете 😁

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 3651
Adamstown
Цитата AuRu:
хотите сказать что и ром в выпечку не добавляете

Зачем добавлять его в выпечку, если можно в себя? 🌝🌚

На сайте c 21.01.2019
Сообщений: 6496

Цитата AuRu:
Детям если что можно такую, спирт полностью выпаривается.

Да даже если бы не выпарился, ее ж добавляют грамм 100 на кастрюлю, т.е. с точки зрения алкоголя это можно сказать, что ничего )

На сайте c 05.12.2013
Сообщений: 412
я пришёл?!
Цитата MountainTrooper:
обойдется без расклейки

вот я тож не понял, к чему расклейка? типа анврап нужен или куда?

Читают эту тему: