Штробление стены под канализационную трубу

Вы ж не на ГКЛ/ГВЛ его крепить будете, а в металлокаркас. Поэтому там все равно. Просто заранее предусмотрите в чертеже закладную под умывальник.

Не уверен какие трубы будут использованы при прокладке канализации, но у более-менее производителей есть серии шумоизоляционных. Хотя никто не запрещает дополнительно еще и полость шумоизолировать, если планируется конструкция из ГКЛ.

Штробите в своё удовольствие, только не забывайте тонкие стенки усиливать контрфорсами шоб стенка не сложилась!

Принцип работы белых труб в увеличении массы, дополнительная изоляция работает как поглотитель и звукоизолятор, в том числе может иметь фольгированный слой как теплоизолятор. При этом так же добавляет массу.