Внутри комнаты ничего не видно

Это не удобно.

Непонятно, в чём проблема. Во вьюпорте не видно, что внутри куба? Перейдите в режим wireframe. Или отключите отображение оборотных сторон полигонов в свойствах куба. Или всё ж таки используйте интерактив.

мне другое интересно, как можно в новой сцене начать построение нового объекта так далеко от центра?)

Все решил проблему. Отлично помог.

Это значение указывает где в данный момент у меня курсор, поэтому цифры прозрачные.

надо максимально увеличить перспективу и попасть мышкой в горизонт. Ставишь сетку более "горизонтально" одним из углов на нас и ловишь макс значение))