Время на покушать...

А зачем мариновать столько?  это же не дичь и даже не говядина.  Свинья изначально мягкая

 Вчера готовил пельмени из индейки, решил добавить капусту в фарш, для сочности, ребёнок сказал, что это самые вкусные пельмени которые я делал.

 Может просто под настроение попал, обычно еда это вообще боль - хоть мишленовские блюда подавай, всё одно - это фу, только бургер из доставки или псевдодоставка (когда я тайком готовлю бургер из домашних продктов пакую в брендовые упаковки, затем выхожу в коридор открываю/закрываю дверь и появляюсь с упаковкой бургера, афёра века ! ) 

Не для мягкости, а для пропитки маринадом. Там от 3 часов до суток по рецепту. 

Эм, а с гигиеничностью бу упаковки как? о0

Цитата Капустка:

фу, снег , портит всю картинку с тортиком.

О, а я обожаю в кафешках у окна сидеть, когда снег идет - прям вот хлебом не корми!

Сегодня как раз снег красивый такой шел и я, под настроение, блинов напёк) 

ого. как это я такую тему пропустил) вот, правда летнее, сейчас что-то редко фоткаю. курочка с овощами

вот ставлю в духовку оссобуко. прямой эфир)

Так я у печатников себе пачку взял с Бургеркинга и Мака , коробочек только нет, они где то в др. месте печатают, но пока прокатывает ложь, что в доставке не всегда есть коробочка. 

Заморочился, однако о0

Я помню американские шоу, там больная тема как-то накормить ребёнка овощами, придумывали разные ухищрения как их замаскировать в еде

Это так удобно, пока детки мелкие. Идём мимо красивого кафе, мелкая кричит - хочу тудааа!

А там кофе по 600р и тортики по 1000 за кусочек) я говорю, кафе закрыто, видишь никого нет. Она мне говорит, вон там дядя. Я говорю, он там работает, щас все закроет))

так хорошо, что не надо ничего объяснять, а можно просто соврать) интересно до какого возраста это будет проканывать. Потом придётся уже договариваться. 

не, говяжьи голяшки обжариваешь а потом тушишь с лучком морковкой и сельдереем. ну может и шурпа. как посмотреть)

Цитата Профессор_Хачикян:

Цитата Капустка:

фу, снег , портит всю картинку с тортиком.

О, а я обожаю в кафешках у окна сидеть, когда снег идет - прям вот хлебом не корми!

Сегодня как раз снег красивый такой шел и я, под настроение, блинов напёк) 

Мне изысков не надо, дайте пол тарелки блинов.

Эммм... А ты уверена, что это рёбра в маринаде и пакет для духовки, а не просто упаковка? 

А с тех что для духовки кстати нужно все этикетки отклеить, они тоже горят.

Тут в бабском чатике что-то тоже про готовку речь зашла, и подруга из Германии спрашивает, мол продаются ли у нас готовые наборы ингредиентов для блюда с рецептом, ей вот очень понравилось и она часто заказывает, ей, как ленивой жопке, очень это формат нравится. Я задумчиво спрашиваю, так вроде ты не готовишь вовсе, всё на муже. А она говорит да, но он такой сякой ленится, готов есть одно и то же пять раз в неделю, а экспериментировать только на выходных, вот она и взяла инициативу в свои руки, вводит прогресс и заказывает эти наборы, чтобы он готовил что-то новое =)))

совсем нет. но я об этом подумала 

Цитата Dogeva:

в японских роликах про кэмпинги такие постоянно показывают, оч прикольные. так продаются? )) мне надо 

Подруга из Москвы такие покупала, правда не помню сколько лет назад. Погугли, я вижу что есть подобные сервисы.

В магазинах? Думаю это не совсем то, типа лайт-версия, просто набор овощей для салата / супа. А там как готовые рационы, привозят пакетик мясо-овощи-крупы-соус ровно в граммовке на нужное количество порций. И ещё инструкцию что с этим делать. По сути как доставка готовых рационов, но ещё с интерактивом "доготовь сам" =)))

Опять же, бегло по ценам - около 400 рублей за 1 порцию, и ещё и готовить надо... И на этом моменте я поняла, что вообще не представляю стоимость одной порции еды, что я обычно готовлю...