Как выполнять такие надписи? Такие символы?  Делать выноску с надписью над и под линией?

Ерунда какая-то происходит. Проверила все слои, всё включено, одинаковые настройки. Создала пару листов. Несколько объектов находится на одном слое. На одном листе показывает 3 объекта, на другом, с такими же настройками, - 5 объектов, а на третьем - половину блока одного объекта. В целом AutoCAD 2016 работает корректно, глюки только с листами.

Все слои включены. 2 одинаковых листа. Но на одном чертеж виден полностью, на втором только некоторые элементы.