Рок это не субкультура, это культура. Субкультура это эмо-рок, например)) или панк-рок.
Если смотреть от корней, то изначально это таки молодежная субкультура "эстетического протеста", на базе перманентного конфликта "отцы-дети". Достатончо быстро медиадеятели разобрались, как на ней зарабатывать, и для лучшей монетизации "докрутили" ее до "рок-культуры", "песен протеста", "знамени прогресса" и прочей мути. Сейчас это на 99% не более, чем "протока Эстрадной реки".
Аналогично произошло с джазом несколько ранее. Протест рано или поздно всегда превращается или в Сервис, или в Экстремизм.