И потом сидеть и надеятся что эверы никогда никогда не спросят клиента где его платежка за эти модельки
Ну давайте предположим самое страшное, ну спросят. Он скажет: сам запилил по вашему рефу, похоже получилось, да? И что?
Предоставьте свой файл с материалами для изучения по повестке в суд, вот что будет. Хотя пока это я как понимаю не работает в РФ вообще и можно спать относительно спокойно, до тех пор пока такой закон не будет хорошо прописан и создатели моделей не обнаружат такую статью дохода. Хорошего дохода кстати.
Можно пойти и почитать их license agreement. https://evermotion.org/main/license Их авторство защищено законами ЕС, которые довольно жёстко защищают авторские права.