Как создать в Максе такую вот Мозаику

Для таких целей есть вот такой замечательный скрипт , но я бы использовал осторожно, потому что у меня он на 18 максе работать отказался (но тут может я его неправильно поставил, во всяком случае, можешь рискнуть, вдруг что, у меня есть топик где я с -NiK- рассказываю как это все дело чистить ). 

В другом случае, просто делаешь эту детальку сплайном, после чего экструдишь и через массив размножаешь - по деревенски, но тоже должно сработать. Рельеф через бамп давишь, особо я бы с геометрией не заморачивался, имея хорошую текстурку. 

Зачем тогда FloorGenerator, если придется удалить лишнее, а гексагон это стандартный примитив.

Дело вкуса, можно и Вашим способом, я часто кстати использую флургенератор не по прямому назначению ) 

с каких это пор он бесплатный?) да и в нем, чтобы так сделать проще вручную смоделировать)

vk3d

есть лайт версия, с урезанным функционалом, который кстати расширили в последней версии. А сделать в нем просто, не вводите в заблуждение. Там есть библиотека макросов в которой есть гексагональная раскладка. Смоделить нужно будет только один паттерн такого шестиугольника, дальше все разложиться по сплайну (причем любой формы). Уж намного проще чем вручную раскладывать. 

Как вариант можно смоделить одну секцию и запечь с нее карты дифуза и нормалей.