Цитата Aquanoxius:
например, сечений буквой зю
Это обычное полигональное моделирование. База для любого ПО.
Цитата Aquanoxius:
на рендерах есть какие-то особенности
Нет таких. Абсолютно любой рендер плагин с глобальным освещением.
Делается в любом ПО, которое знаете. Или легче всего выучить. Если прям с нуля, наверное бы копал в сторону скечапа.