Катерина135, в пределах 100к за кило, маленькими баночками сиииильно дороже, но это надо не на одного, там срок годности маленький
a.timofeev, стерлядь, пробовал белугу - разницу особо не ощутил, а в цене разница сильная, ну кому то икра заходит, кому то нет, черную по праздникам беру
из красной могу посоветовать нерку и форель, это самые вкусные, на мой взгляд, чем то отдаленно напоминают черную по вкусу, но более соленые и икринки такие же мелкие у них
a.timofeev, стерлядь и белуга - это осетровые рыбы, икра белуги процентов на 30 дороже, белуга альбинос самая дорогая, но тут уже больше изврат для совсем искушенных
Nightt, сейчас рыбные фермы продают хорошую икру, если заморачиваться совсем не хочется, то можно в магазинах "красная икра" купить, что черную, что красную, но там будет дороже, чем у производителей
но надо пробные образцы лучше заказать маленькие, чтоб понять, подходит или нет и уже там дальше заказывать, ну в плане солености и прочего, вкусовые пристрастия то у всех разные
Катерина135, ну вот на развес никогда брать не рисковал, ее надо съесть в течение суток, герметичная хранится до 2 недель при правильной температуре, пастеризованная до года
Катерина135, ну вот на развес никогда брать не рисковал, ее надо съесть в течение суток, герметичная хранится до 2 недель при правильной температуре, пастеризованная до года
Так они потом её также по баночкам упаковывпют.
Цитата albatr0s:
Катерина135, нерка вроде самая дорогая красная икра
