Время на покушать...

Ой, всего ничего)) это даже не пятый десяток))

Поздравляю!  столько всего хорошего впереди 

О, у нас седни именинница оказывается )

Мои поздравления!

Здоровья, счастья, сбычи мечт и всего остального хорошего, да побольше! )

бебебе 

Дважды поздравляю!

Не расстраивайся ) 

Света, а я вот вспомнила, что в 36 в Мск переехала. 

Может, и у тебя какие-то клёвые перемены будут.

В общем, я желаю тебе хороших перемен. Как минимум квартиру своей мечты купить уже, наконец )) или замутить свой мини-отель и там реализовать свои хотелки ремонтные)) 

Или о чем ты мечтаешь? Вот пусть оно получится

Кажется пока чертёжка закрывает этот гештальт =)))

Очередная попытка сделать тыквенную пасту. В этот раз попалась какая-то безвкусная и бледная тыква =(

Цитата Капустка:

фу, снег , портит всю картинку с тортиком.

Опять не в настроении? )) 

А я поддержу Капустку. Фу этот ваш снег, когда уже весна? 

Давно уже ж прошло =)))

А шашлычный сезон мы в конце октября официально закрыли, ну его, хвост морозить. Настало время духовки. 

Кстати кто-то готовил рваную свинину? Я тут сделала, но вообще не впечатлилось. Сутки мариновать, 6 часов запекать и в итоге "ну мясо, ну мягкое, на курицу похоже". То ли маринад не тот, то ли свинину надо было не просто диетический окорок...

И ещё про еду. Собрала сегодня обед на работу: котлетка, пюрешка, ну думаю ещё тушёной брокколи с луком и перчиком добавлю, вдруг не заметит и съест, полезно ж. В итоге пишет "О, овощи прикольно получились" о0 Внезапно...

а я пытаюсь видеть хорошее в зиме, в целом начало получаться, уже пару зим не было депрессии)) 

я все мясо так готовлю на медленном. мне так больше нра

А зачем мариновать столько?  это же не дичь и даже не говядина.  Свинья изначально мягкая

 Вчера готовил пельмени из индейки, решил добавить капусту в фарш, для сочности, ребёнок сказал, что это самые вкусные пельмени которые я делал.

 Может просто под настроение попал, обычно еда это вообще боль - хоть мишленовские блюда подавай, всё одно - это фу, только бургер из доставки или псевдодоставка (когда я тайком готовлю бургер из домашних продктов пакую в брендовые упаковки, затем выхожу в коридор открываю/закрываю дверь и появляюсь с упаковкой бургера, афёра века ! ) 

Не для мягкости, а для пропитки маринадом. Там от 3 часов до суток по рецепту. 

Эм, а с гигиеничностью бу упаковки как? о0

Цитата Капустка:

фу, снег , портит всю картинку с тортиком.

О, а я обожаю в кафешках у окна сидеть, когда снег идет - прям вот хлебом не корми!

Сегодня как раз снег красивый такой шел и я, под настроение, блинов напёк) 

ого. как это я такую тему пропустил) вот, правда летнее, сейчас что-то редко фоткаю. курочка с овощами

вот ставлю в духовку оссобуко. прямой эфир)