А меня от мыслей "пора завязывать с зажорами и возвращаться на трени" до "в холодильнике ещё торт, оливье, фрикадельки, оладьи и мясо маринуется" @_@ А ещё кимчи и квашеная капуста, если совсем грустно станет.
Помните тут недавно макадамию обсуждали? Мол в сиропе вымачивают. Оказывается пекан точно так же. Везде обман. В итоге купили вчера кешью в специях, а утром у меня губы отекли, вызывала скорую. Не факт конечно что от орехов, раньше такого от них не было, но на что ещё грешить не знаю.
Аллерголог говорила что у меня не типичная аллергия, а такая реакция ослабленного иммунитета. Случается раз в 5 лет. Прошлый был летом 2020, тогда как раз в нашем БСМП оказалась определённая политическая фигура, помните? А я отказалась от госпитализации, сказала что сама приеду если не отпустит. И не поняла почему они поржали что меня не пустят =)
---------------------
Ну что, пришло время покончить с пищевым развратом и начать готовиться к пляжному сезону? =)
Мне вот этот эпизод в меню понравился: "прижмите руками (используйте прихватки) и быстрым движением аккуратно переверните форму вместе с тарелкой". Вызывает когнитивный диссонас потому, что обычно либо быстро, либо аккуратно )
А, ты ж удалила пинтерест, хитрюга. Мне там в перемешку фотки еды и тощих девок в лосинах =)
ну, щас почистю память, снова установлю ) я хотела в каникулы до тренера доехать, но доехала ток до косметолога. думаю, до марта еще пожру, потом подумаю.
кстати, хотела спросить. что за такой кокосовый крем? заказывала тут вафли с кремом этим, манго и клубникой. очень даже. крем больше на взбитые сливки похож, но погуще, не тает. знаешь такое?
Чучвара с дамплингами. Будем считать это блюдом в стиле фьюжн =)))
Цитата Катерина135:
что за такой кокосовый крем?
Может быть что угодно, и скорее всего даже не на кокосовых сливках, а просто с ароматизатором. Я для выпечки использую сырный крем (сливочный творожный сыр + масло + сахар). Впрочем у меня из тортов всего 2 дежурных рецепта - брауни и красный бархат. И пирог с фруктами. В формате смешал всё и в духовку. Был эпизод когда я пробовала готовить всякие вычурные десерты - откровенно оно того не стоит.
