Время на покушать...

Автор
Сообщение
На сайте c 21.01.2019
Сообщений: 5859
Цитата Dogeva:
Чучвара с дамплингами

Мощно задвинула, внушает! )

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 2639
Adamstown
Дамплинги какие-то... Пельмени же! smiley-smile.gif
На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2792
Omsk

Цитата MountainTrooper:
Дамплинги какие-то... Пельмени же! smiley-smile.gif

Хинкали для тебя тоже пельмени? 

В оригинале да, чучвара это супь с пельменями, желательно оч мелкими и из баранины, но уж что нашла в морозилке =)))

На сайте c 14.04.2015
Сообщений: 462
Краснодар
Цитата Dogeva:
Чучвара с дамплингами. Будем считать это блюдом в стиле фьюжн =)))

Блин зашёл на 5 сек посмотреть чё интересного пишут. Теперь слюнки...Выглядит конечно аппетитно!

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2792
Omsk
Цитата semjaza:
Блин зашёл на 5 сек посмотреть чё интересного пишут. Теперь слюнки...Выглядит конечно аппетитно!

Готовится очень просто, главное чтобы под рукой были нормальные пельмени. Ну или самому лепить, пока всё жарится-варится, если не лень @_@

На сайте c 14.04.2015
Сообщений: 462
Краснодар
Цитата Dogeva:
Цитата semjaza:
Блин зашёл на 5 сек посмотреть чё интересного пишут. Теперь слюнки...Выглядит конечно аппетитно!

Готовится очень просто, главное чтобы под рукой были нормальные пельмени. Ну или самому лепить, пока всё жарится-варится, если не лень @_@

Спасибо за инфу! Надо будет попробовать

Активность: 0
На сайте c 02.01.2025
Сообщений: 1
Очень интересный вариант.
На сайте c 30.08.2016
Сообщений: 394
Только чтение

флейм

Дата выдачи:
17.01.2025 00:28:49

Действует до:
20.01.2025 00:00:00
Цитата MountainTrooper:
Дамплинги какие-то... Пельмени же! smiley-smile.gif

Это что-то на порриджском.

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2792
Omsk
Цитата darknia:
Это что-то на порриджском.

Ещё раз. Пельмени, хинкали, манты, равиоли, вареники и дамплинги по своей сути вроде одно и то же, но есть нюансы. Самсу, чебуреки и беляши так то тоже можно просто пирожками назвать.

Конкретно дамплинги это корейские пельмени, отличаются по форме и размеру от тех что принято использовать в узбекской чучваре, отсюда игра слов и фьюжн-кухня. 

На сайте c 21.01.2019
Сообщений: 5859
Цитата Dogeva:
Готовится очень просто

Интересная тема. Бульон от домашних пельмней сам по себе вкусный, поэтому супчик на его основе тоже должен быть хорош

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 2639
Adamstown
Цитата Dogeva:
Конкретно дамплинги это корейские пельмени

Света, в корейском языке нет такого слова. smiley-smile.gif Дамплинг - это неумелая калька с английского "dumpling", которым обозначается вообще любая лепнина из теста с начинкой, так что у хохмы про поридж здесь стопроцентное попадание в точку. 

На сайте c 28.02.2017
Сообщений: 2792
Omsk
Цитата MountainTrooper:
Света, в корейском языке нет такого слова.

Ну ок, давайте тогда будем использовать исконно корейское название - мандУ smiley-pardon.gif

На сайте c 22.06.2013
Сообщений: 2639
Adamstown
Цитата Dogeva:
исконно корейское название - мандУ

Хорошее название.

На сайте c 14.04.2015
Сообщений: 462
Краснодар
Цитата Dogeva:
Цитата MountainTrooper:
Света, в корейском языке нет такого слова.

Ну ок, давайте тогда будем использовать исконно корейское название - мандУ smiley-pardon.gif

Чего?) какую ещё мандУ?smiley-biggrin.gif

Читают эту тему: