у меня однажды телефон в кармане отправил заказчику НАХ. именно так, большими буквами ))
У меня на корпоративную почту начал идти жесткий спам и всегда присылалось с адресом sale какие-то цифры @ и т.д, ну, я недолго думая создаю фильтр при котором на все письма, где в адресе есть "SALE" автоматом приходит сообщение: "Идите на х@@, нет такого адресата!" Ну и все это работало прекрасно, и тут берут в нашу "дочку" новую продажницу - у всех почта начинается по имени с фамилией, а этой надо было выпендриться и, естественно он выбрала себе что-то там sale, а я, естественно, об этом успешно не знал...
И тут нас судьба связала: я ей делал какой-то проект, она должна прислать материалы по почте, но не доходят письма хоть убейся, говорит, уже несколько раз отправила, но ей приходит ответ, что такого адреса нет и тут я понимаю, что ей не только про адрес пишут, но и некультурно посылают))
Так было неудобно и смешно - позвонил, извинился, рассказал как так получилось, вместе поржали, сделал в фильтре исключение. Такая вот история)
Опасненько. В универе был случай. Отправляли лабораторки преподу по почте, так один парнишка в контактах подписал его "ИмяПрепода п@дор". Отправил. Тот увидел. Скандал, интриги, расследования, парнишку отчислили.
печатая спальня, главное вместо п не напечатать р. эти буквы тоже близко. на айфоне у меня раньше автозамена была, почему-то спальню телефон менял на Р.
печатая спальня, главное вместо п не напечатать р. эти буквы тоже близко. на айфоне у меня раньше автозамена была, почему-то спальню телефон менял на Р.
щас самсунг, такой автозамены нет
и отправляя сообщение с текстом "как же хочется спать" или подобным, нужно всегда убеждаться, что оно дошло до адресата в первозданном виде :)
А помните когда пошла волна гонений на рецепты от Высоцкой, там был видосик где она в блендере перемалывает варёные головы и панцири раков и это всё в супь? Все были в шоке, а оказывается есть классический французский супь - биск, именно из перемолотых панцирей (лобстеров / креветок / раков)
Угу, а её сырники были такие удачные, что она выпилила этот видос только от сотен зависти в адрес себя талантливой, и её муш конечно ни при чём, а её сжигание шашлыков хейтит исключительно сермяжное завистливое мужичьё.
Цитата Dogeva:
в блендере перемалывает
И да. По рецепту их толкут в ступке, чтобы была крупная фракция, которую после варки можно без проблем отфильтровать.
Угу, а её сырники были такие удачные, что она выпилила этот видос только от сотен зависти в адрес себя талантливой, и её муш конечно ни при чём, а её сжигание шашлыков хейтит исключительно сермяжное завистливое мужичьё.
Так я ж ничего про остальные рецепты и её "творчество" в целом не говорю Просто для меня было открытием что хитиновые панцири прям едят, я думала они только для наваристого бульона используются, а потом выбрасываются из супов, а тут вон оно чё.
Хотя французы те ещё извращенцы в кулинарии, ибо продуктов нормальных мало было, а кушац хотелось. Как говорится "голь на выдумку хитра". Та же средиземноморская кухня намного проще, ибо под рукой много вкусных овощей, мяса и морепродуктов, их и готовить особо хитро не нужно.
А я пришёл к заинтересованности этим рецептом когда давно проходил дополнение "Кровь и вино" в третьему Ведьмаку. Там был такой туссентский раковый суп, который был довольно подробно описан. И всё заверте... стал гуглить, интересоваться. Очень хочется сделать, наверное отпишусь здесь об (не)/успехах
Там не совсем прям едят. Сначала варят, потом разбирают типа как на холодец. Крупное мяско достают напоследок, а панцири и что в них осталось дробят и варят с луковой пережаркой, сливками и луком емнип. Потом цедят, соединяют с мяском - и voila!
И да. По рецепту их толкут в ступке, чтобы была крупная фракция, которую после варки можно без проблем отфильтровать.
Не знаю что там хотела приготовить Высоцкая, я посмотрела пару рецептов биска. Прям промалывают до пюре все головы и панцири, потом уже через сито, но там отфильтруется только процентов 5, которые блендер (прастити ) пропустил.
Из панцирей я бы ещё попробовала приготовить, а вот готовы мне как-то брезгливо. Варить бульон из них ок, а кушать их даже в виде пюре мне как-то не хочется.
Не стоит. Не знаю за морских гадов, хотя наверняка там то же самое, а вот в раках там как раз то самое "раковое масло", по сути немногое количество их натурального и очень ароматного жирка, который как раз и задаёт лейтмотив всему блюду
Какой-нибудь матерный аналог "хрючева" 
Просто для меня было открытием что хитиновые панцири прям едят, я думала они только для наваристого бульона используются, а потом выбрасываются из супов, а тут вон оно чё.