Время на покушать...

Тоже хочу поделиться.
Пришла как-то ко мне жена и говорит : "надоели мне сашими, фуагра иустрицы! хочу котлеток с гречкой и салатиком"
Ну, я и сделал

Для понимания юмору опишу.
Это мясная гречка, котлетки из гречки с, кажется, крем-сыром и жидкий салат (там где-то еще хлеб был) жидкий салат - это выжатый сок томатов, огурцов и красного лука, приправленный маслом, как положено. это мое самое любимое в салате - жижЫца, которую хлебом вымакиваешь.
Самый прикол - что она еще и не сразу воткнула кто из ху. но, было весело

Ох, разбалуешь жену... Своими кулинарными изысками) 

где ты, блин, был со своими советами 5 лет назад, когда я только начинал этой фигней увлекаться

Предлагаю упростить рецепт: гречка с котлетками из гречки.

Поциент афигеет )

Ну это же их фишка, там фикс-прайс 350р на всё в меню, кроме стейков из говядины. Они от 550р и выше.

ни разу не заходила, не знала ) спасибо за наводку )) 

Буратту с баклажанами там возьми попробуй.

Раз уж такая пьянка... 🌚

Ничего необычного. Просто половинка курицы в чесночном соусе с капустой. Соус почти впитался в кожу. Время приготовления 50 минут. Будет съедена под темное пиво.

И у неё есть название - это юшка.

юшка-юска-юс-jus - сок, короче, по-французски.

Покушать, это всегда - да.

Личный топ:
Блюда на мангале
Мясо в любых видах
Раки в неприличных количествах (чтоб лицо болело)
Окрошка на кефире (да начнется дискусс)
Ягоды лесные.

Не, ну ночью такое постить это, конечно, издевательство) 

Согласен. Есть картошка на сале. Будешь?)

Medonozza,а я хотела сегодня устроить разгрузочный день )) так и придется до холодильника добраться

😁 буду )))))))

Тогда стейк не предлагаю, правильно понял?

Разгрузочный день это что-то на эльфийском). Жизнь она для счастья)

 Я тоже дома частенько стал стейки из индейки жарить. Не жирно, готовить в лёт, не особо требовательно в плане времени, не то что корова или тунец, не страшно не додержать или передержать, главное не обуглить, а так за счёт текстуры, стейк всё ровно получается мягким, почти любой маринад подходит, хоть терияки, хоть классический или просто соль перец, прованские травы. 

 Ну и сам продукт не надо подготавливать, жилы вырезать или жир, кусок филе просто порезать на куски по 2- 2,5 см. и всё, ни каких отходов.   

аппетит отвалился. после простудифилиса, питаюсь смузями)

самое вкусное - филе бедра индейки.  сваренное на медленном огне. в меру жирное, хоть так хоть в салат, хоть к чему. стейки суховаты

Согласна, вкусно. Я недавно купила 2 ноги, сварила в подсоленной воде и просто так их хомячила.

 Это слишком полезно для меня, не хочу баловать здоровье. 

Капустка, намажь   майонезом  посыпь сыром и запеки) делов то

салаты еше  на лето хорошо. можно теплые. можно обычные.  накидать по вкусу, чем нить полить и обед  готов