Зависит, мне кажется, от дальнейшего жизненного пути модельки. Если это анимация - то будет неплохо сначала сделать базовые лупы вокруг глаз и рта - а потом закапить щеки и то, что осталось. А если это просто болванчик для статики - то тут проще играть "от общего к частному" - чтоб не дробить сильно форму, и не переусердствовать с полигонажем.