Создание мебельной фирмы.
Почему мастера не хотят с Вами работать? Работать с мастером самое реальное решение - для старта и вообще...
Книг в интеренете навалом типо "Технологии столярно-мебельного производства". Основное, что нужно знать это типы материала, его свойства, основные операции обработки, типы соединения и особенности отделки, там не так много.
Если хочется самому и ручками я бы тогда наверное начал с художественного паркета - вложения нулевые, знаний не так много надо, масштабируемо, есть спрос.
Кто-то писал, что нужно попробовать изготовить что-то из серийки, я с этим не согласен, в серийку без определённых масштабов и оптимизации производства вообще не залезть, там доходы от объёмов и цены минимальные, т.е. штучно производить то что штампуется 1000 штук в секунду нет никакого смысла... вот простой пример http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/00115751/